凉拌四季豆-「私家菜」
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菜系及功效:私家菜 青少年食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:麻酱味
工艺:拌
凉拌四季豆的制作材料:
主料:四季豆500克
调料:芝麻酱30克,盐3克,白芝麻4克,味精3克,豆瓣酱10克
凉拌四季豆的特色:
此菜色泽淡绿素雅,脆嫩味鲜,蒜香扑鼻,增进食欲。
教您凉拌四季豆怎么做,如何做凉拌四季豆才好吃
1. 将四季豆掐去豆尖,并顺势撕去两边筋,洗净;
2. 放入沸水中焯熟,再用冷水激凉,捞起沥水;
3. 大蒜剁成泥;
4. 将四季豆盛装在大碗中,加入麻酱、精盐、糖、味精、蒜泥拌匀;
5. 腌渍片刻,就可装盘上餐桌。
菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
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- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
