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水晶虾仁南瓜-「粤菜」

水晶虾仁南瓜-「粤菜」
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  • 菜系及功效:粤菜

    水晶虾仁南瓜的制作材料:

    主料:小南瓜

    辅料:虾仁,蛋清,牛奶,花奶,豆腐,蚧柳,芥兰头

    调料:盐,鸡精,白糖,胡椒粉

    水晶虾仁南瓜的特色:

    清新自然、嫩滑。

    教您水晶虾仁南瓜怎么做,如何做水晶虾仁南瓜才好吃

    1、将南瓜洗净在一边切开一个小口掏出粒,虾仁、豆腐、蚧柳、芥兰切成小丁待用;

    2、取一器皿放入蛋清、适量牛奶、花奶拌匀,倒入南瓜里,放入虾仁、豆腐放到蒸锅中蒸20分钟取出,放入蚧柳、芥兰粒再蒸3分钟出锅即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。