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韭菜干丝-「东北菜」

韭菜干丝-「东北菜」
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  • 菜系及功效:东北菜

    韭菜干丝的制作材料:

    主料:韭菜75克,干丝150克,素高汤半碗,色拉油4匙。盐,糖,酱油,味精适量。

    教您韭菜干丝怎么做,如何做韭菜干丝才好吃

    韭菜洗净,切段,干丝洗净切成段。炒锅入油,放入高汤、干丝和适量的盐、糖、酱油、味精用小火慢慢翻炒5~7分钟,使干丝完全吸收汤的味道,再放入韭菜继续炒半分钟即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。