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花生酱葱花饼-「食谱」

花生酱葱花饼-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食 美味糕点

    工艺:煎

    花生酱葱花饼的制作材料:

    主料:普通面粉220g

    辅料:花生酱适量

    调料:温热开水110ml,色拉油30ml,盐3g,香葱末

    教您花生酱葱花饼怎么做,如何做花生酱葱花饼才好吃

    做法:

    1、材料混合揉成柔软光滑的面团,尽量多揉一会儿,用半干的笼布盖上饧20分钟

    2、饧好的面团分成均匀的5份,每份揉匀,再盖上笼布饧5分钟

    3、小面团擀成圆饼,抹上花生酱,洒上葱末,卷起,尽量卷的紧一些,卷好盘起,压扁,再次擀成薄饼

    4 平底锅刷上油,小火烧至温热,放饼,烙至两面金黄,饼上有小泡冒出即可!如果想软点,可以中途洒点水,盖盖焖一下!

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。