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咖喱鸡蛋包饭-「法国菜」

咖喱鸡蛋包饭-「法国菜」
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  • 菜系及功效:法国菜谱

    咖喱鸡蛋包饭的制作材料:

    主料:特制蔬菜饭;蛋皮;鸡柳;特制咖哩酱;红萝卜块;洋菇;青豆仁。

    教您咖喱鸡蛋包饭怎么做,如何做咖喱鸡蛋包饭才好吃

    1. 将鸡柳以盐;胡椒调味,腌至之入味。

    2. 热油锅,将作法1的鸡柳以大火煎熟。

    3. 接着将作法1的鸡柳、红萝卜块、洋菇与特制咖哩酱一起以小火熬煮约半小时即为咖哩酱汁。

    4. 将以特制蔬菜饭以容器装好,再倒扣于盘上使其成一椭圆形状,其上放入蛋皮,再淋上作法3的咖啡酱汁,最后点缀上青豆仁即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。