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菠菜炒粉丝-「私家菜」

菠菜炒粉丝-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 补血食谱 便秘食谱 止血调理食谱 贫血食谱

    口味:清香味

    工艺:生炒

    菠菜炒粉丝的制作材料:

    主料:菠菜250克,粉丝100克

    调料:黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克

    菠菜炒粉丝的特色:

    白绿相间,清香适口。

    教您菠菜炒粉丝怎么做,如何做菠菜炒粉丝才好吃

    1.菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末。

    2.锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。