红油竹笋-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱
口味：微辣
工艺：拌
红油竹笋的制作材料：
主料：竹笋450克
辅料：青椒30克,辣椒(红,尖)30克
调料：葱油5克,辣椒油10克,盐2克,味精1克,香油1克,大蒜（白皮）5克
教您红油竹笋怎么做，如何做红油竹笋才好吃
1. 先将笋洗净，改刀切条，放入沸水中焯烫一下；
2. 笋丝捞出后沥干水分，备用；
3. 青椒、红椒分别洗净切丝。
4. 蒜去皮洗净切末备用；
5. 在竹笋条、青椒丝、红椒丝中加入辣椒油、盐、味精、香油、葱油、蒜末调味，拌匀即可。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。