酱味四季豆-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 水肿食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱
口味：香辣
工艺：酱烧
酱味四季豆的制作材料：
主料：四季豆250克
调料：豆瓣酱40克,植物油20克,白砂糖5克,辣椒油10克,味精1克
酱味四季豆的特色：
色泽红亮，鲜辣爽口。
教您酱味四季豆怎么做，如何做酱味四季豆才好吃
1.将四季豆两边的老筋撕去，摘去两头，洗净后切成4厘米长的段。
2.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，烧至七成热时放入四季豆煸炒至变深绿色，加入豆瓣酱和适量的水炒匀，盖上锅盖，烧至四季豆熟烂时加白糖、味精，炒匀，淋上辣油，盛入盘中即可上桌供食。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。