懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

笋菇烧面筋-「沪菜」

笋菇烧面筋-「沪菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:沪菜

    笋菇烧面筋的制作材料:

    主料:油面筋250克 水发香菇75克,冬笋75克,葱,姜,油菜 盐,酱油,白糖,胡椒粉,香油

    笋菇烧面筋的特色:

    色泽淡雅、鲜香扑鼻。

    教您笋菇烧面筋怎么做,如何做笋菇烧面筋才好吃

    1、将香菇、冬笋分别洗净切片,油菜切成段,葱姜切成末;

    2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下葱、姜末炝锅后放入香菇、冬笋片炒匀,加适量高汤,再依次放入酱油、胡椒粉、白糖、盐调味,放入油面筋大火焖几分钟,放入油菜翻炒几下即可出锅。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。