九层香茄-「云贵菜」
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菜系及功效：云贵菜
九层香茄的制作材料：
主料：九层塔：２两,茄子：２条。酱油：１大匙,糖：少许。
教您九层香茄怎么做，如何做九层香茄才好吃
Ａ、将茄子切成滚刀块，下油锅炸成金黄色，捞起沥乾油份备用。
Ｂ、再下锅加入调味料拌炒至入味，最后加入九层塔增香即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2124 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。