懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

薄荷番茄汤-「私家菜」

薄荷番茄汤-「私家菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱

    口味:酸甜味

    工艺:煮

    薄荷番茄汤的制作材料:

    主料:薄荷100克,番茄100克

    调料:白砂糖50克,淀粉(豌豆)10克

    薄荷番茄汤的特色:

    此汤色绿透红,入口甜酸清爽,解酒美肴。

    教您薄荷番茄汤怎么做,如何做薄荷番茄汤才好吃

    1.将薄荷洗净,切成1厘米长的段。西红柿洗净,入开水中稍烫,去皮、蒂,切成1厘米见方的丁。

    2.汤锅置旺火上,加水600克,烧开后加入西红柿丁、薄荷、白糖,开后用湿淀粉20克(淀粉10克加水10克)勾芡,再开后倒入大汤碗即可。

    小帖士-食物相克:

    番茄:西红柿忌与石榴同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。