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银杏土豆泥-「私家菜」

银杏土豆泥-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高脂血症食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:炒

    银杏土豆泥的制作材料:

    主料:土豆(黄皮)500克

    辅料:白果(鲜)30克

    调料:植物油20克,盐3克,胡椒粉2克,味精2克,淀粉(玉米)3克

    教您银杏土豆泥怎么做,如何做银杏土豆泥才好吃

    1. 将土豆去皮洗净,上锅蒸熟,取出捣成泥;

    2. 银杏下入开水锅中氽熟;

    3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;

    4. 炒锅注油烧热,放入土豆泥、精盐、胡椒粉、味精炒匀装盘;

    5. 炒锅洗净放入鲍汁、银杏烧开,用水淀粉勾薄芡,浇土豆泥上即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。