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泡五香黄瓜-「川菜」

泡五香黄瓜-「川菜」
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  • 菜系及功效:川菜

    泡五香黄瓜的制作材料:

    主料:鲜嫩黄瓜5000克,凉开水1500克,干红辣椒100克,盐250克,白酒50克,五香粉50克,酱油20克。

    教您泡五香黄瓜怎么做,如何做泡五香黄瓜才好吃

    1、将黄瓜洗净,先用25%的盐水泡2小时,捞出后沥干;

    2、将凉开水、盐、白酒、红辣椒、五香粉、酱油放入坛内,再将黄瓜放入,盖上坛盖封口,泡10天即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。