叉烧蒸蛋羹-「私家菜」
网页全屏
菜系及功效：私家菜 青少年食谱 滋阴食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味
工艺：蒸
叉烧蒸蛋羹的制作材料：
主料：鸡蛋200克,叉烧肉100克
调料：大葱5克,盐2克,香油5克
教您叉烧蒸蛋羹怎么做，如何做叉烧蒸蛋羹才好吃
1. 叉烧肉切成指甲状小块；
2. 鸡蛋打入碗内搅散，加入精盐少许调味，再打至起泡沫；
3. 鸡蛋液盛入汤盘中加入叉烧肉，注入凉水适量拌匀；
4. 将汤盘放蒸锅内用旺火蒸15分钟；
5. 出锅后撒上葱花，淋入香油即可食用。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2322 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。