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添寿山药-「药膳偏方」

添寿山药-「药膳偏方」
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  • 菜系及功效:药膳偏方

    添寿山药的制作材料:

    主料:山药

    辅料:枸杞,蜜枣,核桃,莲子,糖水黄桃,罐头樱桃,去皮板栗

    调料:蜂蜜,淀粉,白糖,香油

    添寿山药的特色:

    外形美观,营养保健,老少皆宜。

    教您添寿山药怎么做,如何做添寿山药才好吃

    1、山药去皮煮熟;

    2、取一大碗,在里面抹上一层香油,将山药拍碎垫在碗中,一层山药一层果料,撒少许白糖,大约三层;

    3、取蒸锅,将上一步做好的山药放入,用大火蒸20分钟;

    4、取出蒸好的山药,扣到盘中。

    5、坐锅点火放入油,加入蜂蜜、清水,勾芡后淋在山药上即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。