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枸杞拌豆腐-「清真菜」

枸杞拌豆腐-「清真菜」
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  • 菜系及功效:清真菜 更年期食谱 骨质疏松食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:拌

    枸杞拌豆腐的制作材料:

    主料:豆腐(南)200克

    辅料:枸杞子30克

    调料:盐2克,味精1克,酱油10克,白砂糖1克,香油5克

    枸杞拌豆腐的特色:

    色泽美观,营养丰富。

    教您枸杞拌豆腐怎么做,如何做枸杞拌豆腐才好吃

    1. 将豆腐切成小丁;

    2. 豆腐丁放入开水中烫一下捞出,沥干;

    3. 枸杞子洗净,也入开水中烫一下,捞出,并用刀切碎;

    4. 将烫过的豆腐同枸杞子一起拌匀;

    5. 并放入盐、味精、酱油、糖、香油,吃时拌匀即可。

    小帖士-食物相克:

    枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。