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红枣蒸板栗-「点心」

红枣蒸板栗-「点心」
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  • 菜系及功效:甜品/点心 补血食谱 壮腰健肾食谱

    口味:酸甜味

    工艺:清蒸

    红枣蒸板栗的制作材料:

    主料:栗子(鲜)350克,枣(干)70克

    调料:冰糖10克,色拉油10克

    红枣蒸板栗的特色:

    板栗甘香,红枣绵软。

    教您红枣蒸板栗怎么做,如何做红枣蒸板栗才好吃

    1.红枣用热水泡透;板栗用刀依次切口,放在开水中煮透,捞出,放在凉水中浸透,剥净表皮。

    2.锅中放入色拉油,烧热,放入板栗、红枣,稍炸,捞出,放在碗中,冰糖碾碎,撒在碗中,上笼蒸透即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。