棒棒鸡丝-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱
棒棒鸡丝的制作材料：
主料：鸡腿两个,葱白丝适量
调料：芝麻酱,红油辣椒,糖,酱油,花椒粉,味精,米醋等各适量
教您棒棒鸡丝怎么做，如何做棒棒鸡丝才好吃
1、锅里烧水，水开后放入鸡腿小火煮沸七八分钟，用筷子插肉厚处无血水渗出即熟。马上把鸡腿放入凉开水里浸泡。
2、鸡腿肉轻轻拍松，撕成丝入盘，葱白丝铺在上面。
3、将调料和匀调成味汁，浇在鸡丝上即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。