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玉米笋炒芥蓝菜-「私家菜」

玉米笋炒芥蓝菜-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜

    口味:清香味

    工艺:清炒

    玉米笋炒芥蓝菜的制作材料:

    主料:芥蓝250克,玉米笋(罐装)100克

    辅料:大蒜(白皮)10克

    调料:盐3克,江米酒10克,植物油20克

    教您玉米笋炒芥蓝菜怎么做,如何做玉米笋炒芥蓝菜才好吃

    1. 芥蓝菜洗净,切段;

    2. 大蒜去皮切末;

    3. 玉米笋洗净,切成斜段,并放入开水中氽烫一下捞出,沥干水分;

    4. 锅中倒入20克油烧热,爆香蒜末,再放入芥蓝菜及玉米笋炒熟;

    5. 最后,加调味料(盐、米酒)调匀就可以了。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。