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生煸豌豆苗-「私家菜」

生煸豌豆苗-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱

    口味:清香味

    工艺:干炒

    生煸豌豆苗的制作材料:

    主料:豌豆苗250克

    调料:盐3克,味精1克,白砂糖5克,大葱5克,色拉油30克

    生煸豌豆苗的特色:

    清香脆嫩,鲜浓味醇。

    教您生煸豌豆苗怎么做,如何做生煸豌豆苗才好吃

    1. 将豌豆苗择去老茎,洗净,沥去水;

    2. 锅架火上,放入油烧至七八成热,下精盐,再下豌豆苗,快速煸炒;

    3. 见豌豆转为翠绿色,下白糖和葱花,放少许清水,翻炒几下,放味精拌匀,即可出锅装盘。

    小帖士-健康提示:

    糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。