牛里脊拌蔬菜-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 营养不良食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味：酸辣味
工艺：拌
牛里脊拌蔬菜的制作材料：
主料：四季豆150克,牛肉（瘦）300克
辅料：杏鲍菇150克,小葱80克
调料：辣椒酱20克,白醋10克,酱油5克
教您牛里脊拌蔬菜怎么做，如何做牛里脊拌蔬菜才好吃
1. 牛肉洗净切丝放入滚水中烫一下，捞出，立即浸入冰水待凉；
2. 四季豆摘去头尾及老皮，切成小段；
3. 杏鲍菇洗净，切丝；
4. 小葱洗净，切丝，与杏鲍菇一起放入滚水中烫一下，捞出；
5. 烫好的牛肉和蔬菜全部盛入盘中，加入辣椒酱、白醋、酱油，拌匀，即可端出。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2504 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。