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红果拌梨丝-「苏菜」

红果拌梨丝-「苏菜」
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  • 菜系及功效:苏菜

    红果拌梨丝的制作材料:

    主料:红果(150克),鸭梨(500克),冰糖(200克)。

    红果拌梨丝的特色:

    味酸甜清脆。

    教您红果拌梨丝怎么做,如何做红果拌梨丝才好吃

    一、把红果放入开水略泡几分钟,取出去皮去核;把雅梨也去皮去核,切成1寸长的丝。

    二、起干锅,将冰糖放入锅内化开,随即加红果炒成透明起锅,同梨丝拌和装盘。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。