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浇汁鲜藕-「家常菜」

浇汁鲜藕-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 防暑食谱 清热去火食谱

    口味:甜味

    工艺:拌

    浇汁鲜藕的制作材料:

    主料:莲藕300克

    调料:白砂糖100克,醋20克,盐1克,味精1克

    教您浇汁鲜藕怎么做,如何做浇汁鲜藕才好吃

    1. 藕洗净,刮去皮,直剖成两半,再切成片;

    2. 藕片下沸水锅里略烫一下,迅速捞起沥水;

    3. 烫过的藕片中加入盐、味精、白糖、淋入醋,拌匀后盛盘即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。