五香黄豆-「私家菜」

菜系及功效：私家菜 青少年食谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱

口味：五香味

工艺：卤

五香黄豆的制作材料：

主料：大豆400克

调料：酱油50克,色拉油25克,白砂糖10克,姜5克,盐3克,桂皮3克,八角3克,味精1克

五香黄豆的特色：

五香味浓,色泽鲜亮.

教您五香黄豆怎么做，如何做五香黄豆才好吃

1.黄豆用沸水泡半小时,洗净控水.

2.油烧热,把大料,桂皮放入微炸,倒入清水约200毫升,放入泡好的黄豆,白糖,酱油,精盐,姜和味精,烧开后盖上锅盖用小火煮,把汤汁收浓离火,连锅带料晾凉,盛盘即可.

小帖士-健康提示：

羊肉泡馍，其实是羊肉泡馕。真不可思议竟然这一大碗都被我吃掉了。