竹蛏沙参汤-「美味粥汤」
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菜系及功效：美味粥汤
竹蛏沙参汤的制作材料：
主料：竹蛏 沙参,火腿,山药,莴笋,山药,木耳,蛋皮,小馄饨,姜丝 盐,胡椒粉,料酒,鸡粉,香油
竹蛏沙参汤的特色：
鲜味醇厚，营养丰富。
教您竹蛏沙参汤怎么做，如何做竹蛏沙参汤才好吃
1、将干竹蛏和沙参用水泡一个小时，再用开水煮4个小时备用；
2、将山药、莴笋切成条过水焯一下取出，坐锅点火倒油，下姜丝爆香，加入火腿丝、竹蛏、沙参翻炒，加料酒、鸡粉、盐，倒入高汤，放入山药、莴笋煮开后放入小馄饨、木耳、蛋皮煮熟即可；
3、取一碗，放入少许胡椒粉、香油，将煮好的汤倒入碗中搅匀即可。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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