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姜汁莴笋-「私家菜」

姜汁莴笋-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 利尿食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 防癌抗癌食谱

    口味:姜汁味

    工艺:拌

    姜汁莴笋的制作材料:

    主料:莴笋400克

    调料:姜20克,香油10克,醋10克,盐3克,酱油5克,味精1克,辣椒粉5克

    姜汁莴笋的特色:

    辣脆可口。

    教您姜汁莴笋怎么做,如何做姜汁莴笋才好吃

    生姜去皮洗净,切成姜末,用醋泡30分钟;莴笋洗净,切成细丝,用盐拌匀,挤出盐水,装碗,再放入醋、姜末、酱油、味精、辣椒粉和香油拌,调拌后加盖20分钟待入味后即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。