懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

佛掌瓜肉片汤-「家常菜」

佛掌瓜肉片汤-「家常菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:家常菜谱 私家菜

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    佛掌瓜肉片汤的制作材料:

    主料:佛手瓜300克,猪肉(瘦)180克

    辅料:香菇(鲜)60克

    调料:黄酒5克,植物油15克,盐3克

    教您佛掌瓜肉片汤怎么做,如何做佛掌瓜肉片汤才好吃

    1.佛掌瓜去皮、去核后,洗净切片。

    2. 瘦肉洗净,切片状。

    3. 鲜菇整理尾部后洗净。

    4. 起油锅,将瘦肉稍爆。

    5. 然后将5碗清水注入锅,跟着放下佛掌瓜和鲜菇。

    6. 先用猛火煮,煮滚后将火放慢。

    7. 再煮15分钟,加盐调味即可饮用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。