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清炖仙人掌排骨-「家常菜」

清炖仙人掌排骨-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 咽炎食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:清炖

    清炖仙人掌排骨的制作材料:

    主料:仙人掌250克,猪排骨(大排)150克,香菇(鲜)100克

    调料:盐4克,大葱5克,姜3克,料酒5克

    教您清炖仙人掌排骨怎么做,如何做清炖仙人掌排骨才好吃

    1. 将排骨洗净切成块,用开水焯一下捞出,用凉开水洗净血沫;

    2. 将仙人掌去皮切成块;

    3. 香菇洗净;

    4. 葱、姜洗净分别切成段和片;

    5. 坐锅点火,放入高汤、葱段、姜片、排骨、精盐、料酒、香菇,开锅半小时后,倒入仙人掌块,待汁浓时出锅即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。