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拌虾皮豆腐-「家常菜」

拌虾皮豆腐-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 老人食谱 美容菜谱 清热解毒食谱

    口味:清香味

    工艺:拌

    拌虾皮豆腐的制作材料:

    主料:豆腐(北)400克

    辅料:虾皮8克

    调料:盐6克,香油5克,味精2克,酱油10克,大葱6克

    教您拌虾皮豆腐怎么做,如何做拌虾皮豆腐才好吃

    1. 虾米皮用开水泡半小时,捞出后沥去水分;

    2. 豆腐置大盘里,切成1.5厘米见方的块半小时后,将水倒出,轻轻放在一只深碗里;

    3. 味精、盐、香油、酱油放在碗中调匀成佐料汁,再拌入葱花、虾米,浇在豆腐上即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。