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板栗排骨汤-「家常菜」

板栗排骨汤-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:炖

    板栗排骨汤的制作材料:

    主料:猪排骨(大排)150克

    辅料:栗子(鲜)50克

    调料:盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克

    教您板栗排骨汤怎么做,如何做板栗排骨汤才好吃

    1. 将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;

    2. 板栗剥皮待用;

    3. 坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;

    4. 捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。