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辣白菜炒五花肉-「家常菜」

辣白菜炒五花肉-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    口味:微辣

    工艺:炒

    辣白菜炒五花肉的制作材料:

    主料:辣白菜200克,猪肋条肉(五花肉)150克

    辅料:青椒50克,牛肉(瘦)10克

    调料:大葱30克,姜20克,大蒜(白皮)20克,豆瓣辣酱10克,酱油10克,料酒10克,白砂糖4克,盐6克,猪油(炼制)25克

    教您辣白菜炒五花肉怎么做,如何做辣白菜炒五花肉才好吃

    1. 锅内烧油,开后加入五花肉翻;

    2. 肉变色后再炒一会变成微黄色;

    3. 放配料葱姜蒜炒香.然后放一大匙鲜族辣酱、30克糖,翻炒一下;

    4. 加入辣白菜翻炒几分钟,然后放点牛肉粉。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。