懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

里脊豆豉辣酱-「家常菜」

里脊豆豉辣酱-「家常菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:家常菜谱

    口味:香辣

    工艺:蒸

    里脊豆豉辣酱的制作材料:

    主料:猪里脊肉250克

    辅料:豆豉150克

    调料:植物油100克,辣椒酱200克,白砂糖10克,料酒30克,姜5克,酱油3克

    教您里脊豆豉辣酱怎么做,如何做里脊豆豉辣酱才好吃

    1. 将猪里脊肉切成比黄豆略大的丁,姜切末,放入碗内,用料酒和酱油拌匀;

    2. 黑豆豉放入碗内,用清水略浸泡,然后沥去水分;

    3. 炒锅置中火放植物油,下猪里脊肉丁翻炒片刻,加黑豆豉、红辣椒酱、白糖,翻炒均匀后盛入碗内,置蒸锅蒸上一刻钟即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。