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炝拌海带丝-「私家菜」

炝拌海带丝-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 围孕期食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱

    口味:酸辣味

    工艺:炝

    炝拌海带丝的制作材料:

    主料:海带(鲜)300克

    辅料:油菜10克

    调料:醋20克,大葱5克,盐5克,胡麻油3克,味精2克,姜3克

    炝拌海带丝的特色:

    色彩清雅,口味清淡。

    教您炝拌海带丝怎么做,如何做炝拌海带丝才好吃

    小油菜择洗干净后切成丝;姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成丝;海带用水泡发洗净后切成细丝,放在开水中焯一下捞出沥干,放入盆内,撒入精盐、油菜丝、葱丝、生姜丝和味精,淋入醋和花椒油,拌匀即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。