芙蓉三鲜冬蓉羹-「美味粥汤」
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菜系及功效：美味粥汤
芙蓉三鲜冬蓉羹的制作材料：
主料：冬瓜 冬笋,香菇,虾仁,鸡蛋 鸡精,盐,料酒,白胡椒粉,水淀粉,葱,姜
芙蓉三鲜冬蓉羹的特色：
鲜香软滑，口感细腻，老少皆宜。
教您芙蓉三鲜冬蓉羹怎么做，如何做芙蓉三鲜冬蓉羹才好吃
1、将冬瓜洗净去皮加葱姜水打碎用微波炉加热三分钟取出待用；
2、将冬笋、香菇切成丝，虾仁从背部切一刀加入鸡精、料酒、盐、淀粉上浆；
3、坐锅倒入少许开水将浆好的虾仁焯一下取出，剩余的水去掉浮沫加入冬蓉羹、冬笋香菇丝，锅开后加入盐、鸡精、白胡椒粉调味勾芡，加蛋清搅匀最后中放入虾仁即可。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。