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口蘑蕨菜汆豆腐-「鲁菜」

口蘑蕨菜汆豆腐-「鲁菜」
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  • 菜系及功效:鲁菜

    口蘑蕨菜汆豆腐的制作材料:

    主料:口蘑

    辅料:蕨菜,豆腐,海米,葱,姜

    调料:盐,鸡精,胡椒粉

    口蘑蕨菜汆豆腐的特色:

    清淡适口,营养丰富。

    教您口蘑蕨菜汆豆腐怎么做,如何做口蘑蕨菜汆豆腐才好吃

    1、将蕨菜摘洗干净后切成段,口蘑切成片,豆腐切成块备用;

    2、坐锅点火倒入油,油热后,下葱、姜、海米煸炒片刻,放入蕨菜煸炒,倒入适量清水;

    3、开锅后放入口蘑煮片刻后再放入豆腐,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,出锅后撒上葱花即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。