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鸡汁烩全菌-「家常菜」

鸡汁烩全菌-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    工艺:烩

    鸡汁烩全菌的制作材料:

    主料:鸡腿菇,草菇,茶树菇,老人头菇,虎掌菌各100克。

    调料:盐,鸡精,胡椒粉,鸡汤,淀粉,色拉油各适量。

    教您鸡汁烩全菌怎么做,如何做鸡汁烩全菌才好吃

    1.原料分别改刀成均匀大小,洗净,焯水。

    2.锅内入油烧热,放入原料,加鸡汤、盐、鸡精、胡椒粉调味,烧10分钟,勾芡即可。

    鸡汁烩全菌的制作要诀:所有菌一定要清洗干净,以防有沙。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。