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绍菜煮牛肉-「家常菜」

绍菜煮牛肉-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    绍菜煮牛肉的制作材料:

    主料:大白菜(白梗)400克

    辅料:牛肉(肥瘦)250克

    调料:大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,芡粉10克,盐4克,味精2克

    教您绍菜煮牛肉怎么做,如何做绍菜煮牛肉才好吃

    1. 将绍菜洗净,切或长条,加味煮熟;

    2. 牛肉切薄片,加味拌匀;

    3. 姜、蒜起锅炒过牛肉,加绍菜,调味烩煮后下些葱段,调粉芡上碟。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。