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凉拌海带丝-「凉菜」

凉拌海带丝-「凉菜」
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  • 菜系及功效:清爽凉菜

    凉拌海带丝的制作材料:

    主料:海带300克,蒜茸,香油,醋,味精等

    凉拌海带丝的特色:

    海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射。

    教您凉拌海带丝怎么做,如何做凉拌海带丝才好吃

    1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。

    2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。(不需加盐)

    凉拌海带丝

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。