懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

芸豆排骨汤-「美味粥汤」

芸豆排骨汤-「美味粥汤」
网页全屏
  • 菜系及功效:美味粥汤

    芸豆排骨汤的制作材料:

    主料:芸豆150克 排骨110克姜1片 香菜1棵

    辅料:A料:盐1小匙,胡椒粉1/2小匙B料:香油1/4小匙

    教您芸豆排骨汤怎么做,如何做芸豆排骨汤才好吃

    1、芸豆洗净;姜洗净;香菜洗净,切小段;排骨洗净,放入开水中汆烫,捞出。

    2、锅中倒入3杯水煮开,放入姜片与排骨煮至熟烂,加入芸豆煮约10分钟,再加入A料煮匀,最后淋上B料,撒上香菜即可。

    Tips:

    芸豆非常容易酥软,因此要在排骨高汤炖好后再加入,以免煮的时间过长,豆子全都煮烂了。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。