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酸汤面-「食谱」

酸汤面-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食

    酸汤面的制作材料:

    主料:面条,葱,西红柿,黄瓜等。

    酸汤面的特色:

    酸中带辣,开胃爽口,色香味俱全。

    教您酸汤面怎么做,如何做酸汤面才好吃

    葱切末,西红柿和黄瓜切丁如黄豆大,另依个人口味加盐,味精,醋(适当多放以突出酸味),白胡椒粉,麻油,紫菜,虾皮.放入碗内,面条白水煮熟后,用面条汤约半碗将上述调料配料冲沏酸汤搅拌均匀,捞入适量面条既可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。