虾米紫菜萝卜汤-「家常菜」

菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱 甲状腺疾病食谱 骨质疏松食谱

口味：咸鲜味

工艺：烧

虾米紫菜萝卜汤的制作材料：

主料：白萝卜250克

辅料：虾米25克,紫菜(干)5克

调料：黄酒2克,大葱5克,姜3克,香油1克,盐2克,味精1克,色拉油15克

虾米紫菜萝卜汤的特色：

色彩鲜艳，汤鲜味醇。

教您虾米紫菜萝卜汤怎么做，如何做虾米紫菜萝卜汤才好吃

1. 把白萝卜去皮，切细条；

2. 虾米用温水胀发；

3. 炒锅中放油烧热，爆香葱、姜末，下虾米，加酒、水煮沸5分钟；

4. 倒入萝卜条，调味，再煮5～10分钟；

5. 冲入盛紫菜碗中，淋香油即成。

小帖士-食物相克：

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。