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酱木瓜-「卤酱菜」

酱木瓜-「卤酱菜」
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  • 菜系及功效:卤酱菜

    口味:咸鲜味

    工艺:酱

    酱木瓜的制作材料:

    主料:木瓜500克

    调料:胡椒粉5克,辣椒粉5克,味精5克,酱油250克,盐25克

    教您酱木瓜怎么做,如何做酱木瓜才好吃

    将木瓜500克,削皮切丝晒成半干后,用酱油250克煮开,食盐25克,胡椒粉5克和少量的辣椒,味精,拌匀装缸浸泡3-5天,取出食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。