冬菇田鸡煲-「私家菜」
网页全屏
菜系及功效：私家菜 补气食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味
工艺：煮
冬菇田鸡煲的制作材料：
主料：田鸡640克
辅料：香菇（鲜）60克
调料：姜5克,大葱10克,白酒5克,味精2克,盐4克,白砂糖2克
教您冬菇田鸡煲怎么做，如何做冬菇田鸡煲才好吃
1. 浸开冬菇，去蒂，洗净；
2. 田鸡剥好，洗，斩件，加味捞过，并在浸油内泡过，捞起待用；
3. 烧热瓦缸，下油，下姜、葱爆香，续下田鸡同爆，洒点白酒，加入冬菇及一碗清水，调适味同煲十五分钟，用些生粉作芡，下些熟油拌匀即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2449 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。