懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

人参银耳汤-「家常菜」

人参银耳汤-「家常菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

    口味:甜味

    工艺:煮

    人参银耳汤的制作材料:

    主料:银耳(干)6克

    辅料:人参5克,油菜5克,冬笋5克

    调料:冰糖100克,盐1克,味精1克,黄酒10克,花椒2克

    人参银耳汤的特色:

    汤清,味鲜,口味甜咸,营养价值高。

    教您人参银耳汤怎么做,如何做人参银耳汤才好吃

    1. 把人参泡软,顶刀切成薄片;

    2. 油菜、冬笋均切成小菱形片;

    3. 锅内放入鲜汤,加入精盐、绍酒、花椒水、冰糖;

    4. 再放入银耳、人参、冬笋,加热烧开;

    5. 撇去浮沫,盛入碗中即成。

    小帖士-食物相克:

    人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。