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麻酱豆腐-「家常菜」

麻酱豆腐-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱

    口味:麻酱味

    工艺:拌

    麻酱豆腐的制作材料:

    主料:豆腐(北)400克,辣椒(红,尖,干)50克

    调料:芝麻酱30克,香油5克,葱白10克

    教您麻酱豆腐怎么做,如何做麻酱豆腐才好吃

    1. 豆腐以凉开水冲净,切薄片,排放盘中备用;

    2. 葱白、鲜红辣椒洗净切丝,放在豆腐旁;

    3. 将芝麻酱、香油放入小碗,加适量凉开水调拌均匀,淋在豆腐上即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。