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酥炸蒜香味王骨-「家常菜」

酥炸蒜香味王骨-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    酥炸蒜香味王骨的制作材料:

    主料:猪腩排1斤左右,蒜蓉1匙(4粒磨成),味王粉,面包糠,

    教您酥炸蒜香味王骨怎么做,如何做酥炸蒜香味王骨才好吃

    1、排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙(没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替)、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上

    2、腌好后取出沾上面包糠

    3、先用温油炸至八九成熟,再改大火返炸至熟透

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。