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粘糕汤-「韩国料理」

粘糕汤-「韩国料理」
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  • 菜系及功效:韩国料理

    粘糕汤的制作材料:

    主料:年糕 200克,牛肉 70克,紫菜 半张,精盐 2克,酱油 10克,鸡蛋丝,辣椒丝 各少许

    教您粘糕汤怎么做,如何做粘糕汤才好吃

    1、把年糕切成厚0.3的柳叶模样,用凉水冲洗后挤出水。

    2、将牛肉在小锅中煮熟以后,切成片备用,在煮开的汤水中放入精盐和酱油调味,然后放入切好的年糕。将年糕汤盛到汤碗里,上面放上牛肉片和弄碎的紫菜,最后上面放鸡蛋丝、辣椒丝。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。