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肉片元白菜-「家常菜」

肉片元白菜-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    肉片元白菜的制作材料:

    主料:瘦猪肉50克,元白菜200克。

    辅料:酱油,食油各10克,盐,团粉各5克,葱,姜各3克。

    教您肉片元白菜怎么做,如何做肉片元白菜才好吃

    1. 将猪肉切成薄片,用团粉酱油拌好,元白菜洗净切块。

    2. 油烧热后先炒肉片,炒过起出待用。

    3.用余油煸炒元白菜,加盐炒至八成熟,倒入肉片,并加酱油、姜、葱等,旺火快炒几下即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。