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蚝皇小素鸡-「家常菜」

蚝皇小素鸡-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    蚝皇小素鸡的制作材料:

    主料:小素鸡200克。

    调料:海鲜酱,排骨酱,盐,鸡精,糖,香油,高汤,色拉油各适量。

    教您蚝皇小素鸡怎么做,如何做蚝皇小素鸡才好吃

    1.小素鸡切成圆片,油炸至结壳。

    2.其他调料烧开,放入素鸡,小火烧至入味即可.

    蚝皇小素鸡的制作要诀:小素鸡炸过后,用冷水泡软再烧制,口感更佳。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。