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竹笋芋艿鲫鱼汤-「美味粥汤」

竹笋芋艿鲫鱼汤-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    竹笋芋艿鲫鱼汤的制作材料:

    主料:竹笋300克,芋艿250克,鲫鱼1条(约400克),瘦肉600克,蜜枣6只,葱,姜,盐,味精,黄酒,油各适量。

    教您竹笋芋艿鲫鱼汤怎么做,如何做竹笋芋艿鲫鱼汤才好吃

    (1)将竹笋、芋艿去皮洗净切厚片。

    (2)将瘦肉放入沸水中煮5分钟,捞起洗净。

    (3)将鲫鱼洗净,抹干水。下油,放入姜片,将鲫鱼煎黄盛起。

    (4)蜜枣洗净。

    (5)在煲内放入适量的水煲滚,再放入全部用料煲滚,改慢火煲3小时,加入调料调味后上席。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。